Paulig, Paniflower et BAT Agrar lancent un partenariat visant à réduire l’impact climatique du blé
Paulig, Paniflower (La Lorraine Bakery Group) et BAT Agrar agissent en faveur d’une filière alimentaire plus durable aux émissions de carbone réduites. Le partenariat se concentre sur le développement de pratiques agricoles régénératrices pour le blé que Paniflower transforme en farine et que Paulig utilise pour produire des tortillas dans son usine de Roulers en Belgique. Les partenaires visent à réduire de 35 % l’impact de la culture du blé sur le climat. Les consommateurs des marchés européens pourront acheter les premières tortillas à l’impact climatique réduit en 2025.